Kontrolltillfällen enl. livsmedelslagen/ årsarbetskraft

2013: Lägre antal pga. personalbrist, VAB, föräldraledigheter
2015: Flera åa
2016: Låg antal årsarbetare
2017-2018: Fokus på matfusk / utredningar
2020: Förvaltningen hann inte med alla planerade FÅ kontroller pga. pandemin (kontrollskuld för 2020 blir ca 1500 kontroller).
2021: Redovisade värden inkluderar inte trängseltillsyn. Totalt antal årsarbetare trängseltillsyn=9,8 åa; Antal inspektioner trängseltillsyn=2155; Antal inspektioner trängseltillsyn per årsarbetare=219.
2022: Färre kontroller beroende på att den modell som används för att bedöma vilket kontrollbehov som stadens livsmedelsanläggningar har, den s.k. riskklassningsmodellen, förändras from 2024. Flera anläggningar i sista led, t ex butiker och restauranger, kommer att få mindre kontroll. För att kunna genomföra denna övergång succesivt utförs något färre kontroller på vissa anläggningar.